حقایق جالب و خواندنی درباره شکلات
شکلات بیشک محبوبترین خوراکی جهان است. بچهها عاشقش هستند و بزرگترها هم در هر سن و سالی که باشند از خوردن آن لذت میبرند. فرقی نمیکند که شاد، ناراحت و یا خسته باشید، یک تیکه شکلات میتواند حس خوبی به شما دهد. کافیست به یک بچه یک تیکه شکلات خوشمزه دهید تا خودش را خوش شانسترین بچه روی زمین حس کند، حداقل تا زمانی که شکلاتش تمام شود!
در ادامه به چند نکته جالب اشاره کردهایم که معمولا کمتر به آنها پرداخته میشود. پس اگر علاقهمند به این خوراکی خوش طعم و محبوب هستید، بهتر است که کمی بیشتر در مورد آن بدانید.
- آفریقای غربی با داشتن حدود یک و نیم میلیون مزرعه کاکائو معدن اصلی این خوراکی محسوب میشود.
- شکلات برای یک مرتبه توانست از خاک طلا ارزش بیشتری کسب کند، تصورش را کنید!
- کیک کاکائویی به عنوان پاداش در نظام سلطنتی اسپانیا اهدا میشود.
- شاید شما عاشق خوردن شکلات باشید، اما باور کنید سگها و گربهها چنین نظری ندارند. در واقع، شکلات میتواند سبب مریض شدن این حیوانات پیشمالو شود. پس لازم نیست خوراکی محبوبتان را با این حیوانات دوست داشتنی شریک شوید.
- در جشن روز احمق آوریل (April Fool’s Day) که توسط فرانسویها برگذاری میشود از شکلاتهایی به شکل ماهی استفاده میشود.
- نام علمی گیاه کاکائو Theobroma cacao است، که Theobroma به معنای غذای خدایان است.
- برای ساخت ۵۰۰ گرم شکلات حدود ۴۰۰ لوبیای کاکائو لازم است.
- به طور متوسط هر درخت کاکائو حدود ۲۵۰۰ لوبیای کاکائو محصول می دهد.
- شکلات سفید شکلات واقعی نیست، چراکه حاوی کاکائو نیست.
- برخلاف تصور عموم بیشتر مزارع کاکائو به صورت خانوادگی اداره میشوند و شرکتهای تولید شکلات مالکیت مزارع اندکی را در اختیار دارند.
- طی جنگ استقلال آمریکا تعدادی سرباز در قبال شکلات فروخته شد.
- شکلات تنها غذایی است که در دمای کمتر از دمای بدن انسان ذوب میشود. به همین دلیل است که با گذاشتن شکلات در دهان سریعا ذوب میشود.
- بوی شکلات به تنهایی میتواند شما را آرامتر کند!
- به طور متوسط هر آمریکایی ۴.۵ کیلوگرم شکلات طی یک سال مصرف میکند.
- ساحل عاج (کشوری در غرب آفریقا) ۴۰ درصد شکلات دنیا را عرضه میکند.
3 comments
من دوست دارم هر چی مطلبه در مورد شکلات بدونم
اخه من به شکلات اعتیاد دارم
البته شکلات خوب
[…] سفیدی که در آن از کره کاکائو استفاده نشده باشد چون پودرکاکائو هم ندارد نه شکلات است نه فراورده کاکائویی. درواقع یک […]