چگونه در خانه کاپوچینو درست کنیم؟

چگونه در خانه کاپوچینو درست کنیم؟

کاپوچینو از نوشیدنی هایی است که این روزها بسیار مورد پسند بسیاری است. طعم فوق العاده ای که دارد باعث می شود در تمامی کافی شاپ های اطرافمان می بینیم. این نوشیدنی را بعضی ها ترجیح می دهند که در کافه ها بنوشند زیرا که فکر می کنند در منزل با تجهیزات کم نمی توان یک کاپوچینوی خوش طعم درست کرد. در اصل کاپوچینو یک نوشیدنی ایتالیایی است که از ترکیب اسپرسو، شیر تهیه می شود. اما در اصل ترکیب کاپوچینو چیست؟ باید بدانید که این نوشیدنی با قهوه معمولی متفاوت بوده و از کنسانتره دانه های کاکائو به دست می آید و برای این به یک دستگاه مخصوص نیازمند است.از این رو طعم غلیظ تری نسبت به نسکافه دارد. به دلیل شیر موجود در آن طعم متفاوتی به اسپرسو می دهد. یکی از نکاتی که کاپوچینو را بسیار محبوب کرده را هم می توان در تغییر مقدار شیر و یا قهوه دانست که نسبت به ذائقه خودمان می توانیم آنرا تعیین کنیم. در اینجا برای شما توضیح خواهیم داد که چگونه در خانه کاپوچینو درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم.

مواد لازم برای تهیه کاپوچینوی خانگی :

4 لیوان خامه

4 قاشق غذاخوری شکر

2 قاشق غذاخوری کاکائو

2 قاشق غذاخوری قهوه سرد

طرز تهیه کاپوچینوی خانگی :

4 لیوان خامه را به کمک میکسر هم بزنید. بعد از آن 4 قاشق غذاخوری شکر ، 2 قاشق غذاخوری کاکائو و 2 قاشق غذاخوری قهوه سرد را هم به خامه ای که هم زده شده اضافه کرده و تمامی این مواد را هم با میکسر هم بزنید. در پایان هم زدن خواهید دید که خامه بازهم کف خواهد کرد. بعد از این دانه های قهوه را در آب داغ بیندازید تا ذوب شود. بعد از آن شیر اضافه کنید. به این مخلوط ترکیبی که برای خامه آماده کرده بودید را اضافه کنید. قهوه شما حاضر است.

مجله مواد غذایی یوزال مگ