رژیم نیمه گیاهخواری و اثرات آن بر بدن
گیاهخواری و فواید آن :دانشمندان می‌گویند اگر میخواهیم بدنی سالم داشته باشیم باید رژیم نیمه گیاهخواری را مخصوصا در سنین بالای 40 سال اجرا کنیم
به اعتقاد این افراد، این رژیم غذایی یکی از سه قدم اصلی برای تضمین آینده همه ساکنان جهان تا سال ۲۰۵۰ است. برای سلامتی هم البته مفید است.
اما رژیم غذایی نیمه‌گیاهخواری چیست آیا افراد حاضرند آنرا اجرا کنند؟
شواهد علمی از وقوع تغییرات اقلیمی در جهان خبر می‌دهد و ما برای توقف این اوضاع و جلوگیری از یک فاجعه وقت زیادی نداریم.
یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که میتوانیم با پیروی از رژیم “نیمه‌گیاهخواری” اثرات مخرب گرمایش جهانی، کاهش ذخایر آب و آلودگی را کاهش دهیم و همچنین کمک بسیار مهمی به تولید و بازپروری بدن خود نماییم
بنابر این تحقیق روشهای کنونی تولید و مصرف غذا، انسان را در معرض تهدیدی بزرگ قرار داده است.
برای خنثی کردن این اثرات منفی و تضمین آینده جهان تا ۲۰۵۰،رژیم غذایی درست میتواند کمک بزرگی برای سلامت نوع بشر باشد
اساس این نوع رژیم روی خوردن غذاهای گیاهی بنا نهاده شده اما فقط به آن‌ها محدود نمی‌شود.
شما میتوانید گاهی اوقات گوشت هم بخورید و به همین دلیل هم هست که به این رژیم غذایی “گیاهخواری غیررسمی” هم می‌گویند و محبوبیت آن روز به روز افزایش می‌یابد.
با خوردن غذاهای گیاهی میتوانید میزان کربنی که به طبیعیت پس میدهید را پائین بیاورید؛ حتی اگر گاهی اوقات گوشت را هم در برنامه غذایی خود بگنجانید. نیمه گیاهخوار شدن علاوه بر این برای سلامتیتان هم خوب است و با این روش میتوانید صرفه جویی هم بکنید.
با این روش به جای حذف غذاها، آن‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه میکنید و این کار میتواند برای سلامتی بسیار مفید باشد.
امر دلانی، متخصص رژیم غذایی، خوردن غذاهای گیاهی از جمله عدس، انواع بنشن و نخود، آجیل و دانههای مختلف را که که منابع غنی پروتئین هستند توصیه میکند.
فیبر محلول موجود در عدس و انواع بنشن علاوه بر این در کاهش کلسترول موثر است.
One comment
واقعا مفید بود بی انصافی دیدم تشکر نکنم