طرز تهیه کیک کشمشی ساده و خوشمزه
یک عصرانه عالی با کیک کشمشی ساده و خوشمزه که تهیه اون باعث میشه از آشپزی لذت ببرید
مواد لازم:
نخم مرغ | ۴ عدد |
شکر | ۱ پیمانه |
آرد قنادی | ۳ پیمانه |
شیر ولرم | نصف پیمانه |
وانیل | کمی |
بکینگ پودر | ۲ قاشق مربا خوری |
کره آب شده | یک سوم پیمانه |
کشمش | ۱ پیمانه |
طرز تهیه:
زرده وسفیده رو جداگانه بزنین تا کرمی بشن بعد به زرده شکر را اضافه کنین وبه زدن ادامه بدین بعد کره رو هم اضافه کنین ودرادامه شیر رو وبعد ارد الک شده رو اروم اروم اضافه کنین همراه بکینگ پودر وبا قاشق چوبی دورانی اروم مخلوط کنین تا ارد تموم بشه بعد سفیده رو هم اضافه کنین و اروم مخلوط کنین و کشمش ها رو تو ارد بغلطونین و نصف کشمش ها رو اضافه کنین به مایع و نصف دیگه رو بعد اینکه تو قالب ریختین رو پخش کنین با دمای ۱۸۰ تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد بزارین حدودا ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بپزه وبعد شعله بالا تا روش طلایی بشه بعد خنک شدن از قالب دربیارین وبرش وسرو نمایین.
0 comments