پودینگ شکلاتی میوه ای همره با تست آوکادو

پودینگ شکلاتی میوه ای و تست آوکادو و طرز تهیه آن به روش ترکیه ای :
مواد لازم برای تهیه (پودینگ شکلاتی)
۱ پاکت پودینگ اماده شکلاتی
۲لیوان شیر
مواد لازم ژله
۵۰ گرم نشاسته گندم
۸۰گرم پودر شکر
۲لیوان شیر
۴عدد کیوی
۱عدد پرتغال
اب گرفته شده یک پرتغال
برای تزءین
تکه های نازک برش داده شده کیوی
طرز تهیه پودینگ شکلاتی:
پودر پودینگ شکلاتی را به همراه شیر در قابلمه میریزیم و هم میزنیم تا به قوام برسد،پودینگ را از روی حرارت برداشته و ظرف های مورد نظرمون را تا نصفه پر می کنیم و می گذاریم تا خنک شود.
طرز تهیه ژله
پوسته میوها را گرفته ودر صورت هسته دار بودن پرتغال هستها را جدا کرده و داخل مخلوط کن میریزیم تا به حالت پوره در بیایدبعد نشاسته را به همراه شیر هم میزنیم تا خوب مخلوط شود و داخل پوره میریزیم و سپس همه ی مواد را داخل قابلمه ریخته وهم میزینیم تا به غلظت برسد.بعد از روی حرارت بر داشته و هم میزنیم تا ولرم شود و به روی پودینگ های سرد شده میریزیم.می گذاریم داخل یخچال تا سفت شود.
بعد کیویهای برش داده شده را برای تزءین روی انها استفاده می کنیم.
پودینگ ما اماده است.
تست آوکادو

تست آوکادو

مواد لازم برای تست آوکادو:
۴ عدد نان تست
۱۰ الی ۱۲ ورق برگ اسفناج
۱ قاشق غذاخوری سس پستو
۵۰ گرم پنیر چکیده
۸تکه پنیر موزارلای
۱عدد اوکادو(برش داده شده)
۲قاشق مربا خوری کره حیوانی
طرز تهیه:
به یک طرف نان تست سس پستو را می مالیم و طرف دیگر را پنیر چکیده،و به ترتیب روی انها برگ اسفناج ،پنیر موزاریلا یک تکه اوکادو را می گذاریم.طرف بیرونیه نان تست را کره حیوانی مالیده ودر کاغذ روغنی نسوز می پیچیم بعد به مدت ۱۰ دقیقه داخل دستگاه تست می گذاریم.تست اماده میل می باشد.
مجله مواد غذایی یوزال مگ به گزارش از میلاد نوبری
[تعداد: 2    میانگین: 4/5]
به اشتراک بگذارید:

0 comments

  • Hello, guest