پودر کاکائو و یا عصاره کاکائو چیست؟
پودر کاکائو چیست؟ پودر کاکائو در اصل می توان گفت که از مولکول های کافئین ،تئوبرومین و پرو سیاندین تشکیل شده است و جز اصلی شکلات محسوب می شود . پودر کاکائو اصل طعم تلخی داشته و رنگ آن به صورت قهوه ای می باشد. پودر کاکائو به دلیل خاصیت فوق العاده ای که دارد […]
روش تشخیص شکلات اصل از تقلبی
در دنیای امروزی که بازار محصولات غذایی با انبوهی از برندها و تولیدکنندگان مواجه است، تشخیص محصولات اصیل و باکیفیت از محصولات تقلبی اهمیت بسیار زیادی دارد، به‌ویژه در مورد شکلات که کیفیت مواد اولیه آن نقش کلیدی در طعم، سلامت و ارزش واقعی محصول دارد. یکی از شاخص‌ترین نشانه‌های یک شکلات اصل، نوع پودر […]
شکلات یا کوکولین؟
شکلات یا کوکولین؟ خلاصه ای در مورد شکلات شکلات محبوب ترین تنقلات نه تنها برای بزرگسالان است بلکه کودکان نیز عاشق آن هستند. شکلات به صورت طبیعی از میوه درخت کاکائو به دست می آید و طی فرایندهایی که در کارخانجات بر روی آن انجام می شود به شکلات تبدیل می گردد. در مورد شکلات […]
واردات محصولات کشاورزی از ترکیه
واردات محصولات کشاورزی محصولات کشاورزی از مهمترین بخشهای اقتصادی هرکشور محسوب میشود این محصولات بصورت کلی شامل مواد زیر است : غلات سبزی جات و سیفی جات خوراک دارم و طیور محصولات کشاورزی که امروزه به عنوان کالای استراتژیک از آن یاد میشود برای کشورها از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است یکی از این محصولات […]
واردات پودرکاکائو از ترکیه به ایران
واردات پودرکاکائو از ترکیه به ایران پودرکاکائو یکی از مهمترین مواد در صنعت شکلات سازی است که انواع مختلفی دارد این ماده مهم بیشتر در کشور های افریقایی کشت میشود که به دلیل موقعیت آب و هوایی مناسبی که در این کشور ها حاکم است از کیفیت مناسبی برخوردار میباشد کشور های صادرکننده پودر کاکائو […]
پودر کاکائو نچرال
پودر کاکائو نچرال پودر کاکائو نچرال نچرال چیست ؟ پودر کاکائو از دانه کاکائو که اصالتا یکی از محصولات بومی آفریقاست به دست میاید که در دو دسته قرار میگیرد دسته اول : پودرکاکائو نچرال دسته دوم : پودرکاکائو آلکالایزد در مزارع کاکائو ، کشاورزان محصولی به نام دانه کاکائو یا لوبیای کاکائو را […]
معجزه ی شکلات تلخ و آنلاین شاپ یوزال
شکلات/درسته! یک شکلات و یک انفجار بزرگ در فروشگاه اینترنتی یوزال!! سلامت بدن لازمه ادامه زندگی و انجام کارهای روزمره است که باید مورد توجه قرار گیرد و ما در همین رابطه در فروشگاه یوزال با ارئه ی برترین برندهای شکلات تلخ و مصرف آن گامهای موثری برای سلامتی معرفی می کنیم. یک نقل قول از چین […]
سه روش استفاده روزانه از پودر کاکائو
سه روش استفاده روزانه از پودر کاکائو پودر کاکائو از جمله مواد غذایی است که به صورت طبیعی از میوه درخت کاکائو به دست می آید و به صورت دقیق تر می توان گفت طی پروسه هایی از دانه های موجود در میوه درخت کاکائو پودر کاکائو به دست می آید. پر مصرف ترین و […]
طرز تهیه سریع پیراشکی مارپیچی مرغ
طرز تهیه پیراشکی مارپیچی مرغ مواد لازم : تخم مرغ یک عدد، شیر ولرم یک لیوان، آب ولرم نصف لیوان. آرد تقریبا چهار لیوان. روغن مایع نصف لیوان. خمیر مایه یک قاشق غذاخوری، شکر دو قاشق غذاخوری. نمک نصف قاشق غذاخوری. طرز تهیه : ابتدا خمیر مایه و شکر رو با آب ولرم مخلوط کرده […]
طرز تهیه ترشی لیته به روش ساده
به نظر من تو فصل زمستون اصلا غذا بدون ترشی معنی نداره lولی خب زیاده رویشم خوب نیست من این لیته رو هر سال درست میکنم،بوی دودی بادمجون توش ادمو مست میکنه مقدار موادو نمیشه دقیق گفت شما از هر کدوم ک بیشتر تو ترشی دوس دارید، میتونید بیشتر استفاده کنید ولی خب نسبت بادمجون […]
