کاکائو و تاریخچه آن را بدانیم
کاکائو و تاریخچه آن را بدانیم کاکائو در سالهای ۴۰۰ و ۱۵۰۰ سال قبل از میلاد قومی در حوالی مکزیک کنونی می زیستند که آنها کاکائو را به صورت نوشیدنی مصرف می کردند و تخمین زده می شود که این قوم اولین انسان هایی بودند که کاکائو را کشف کردند. آنها دانه های کاکائو […]
مزایای دارویی شکلات
مزایای دارویی شکلات آیا از مزایای دارویی شکلات اطلاعی دارید؟ اگر به خوردن شکلات علاقمند هستید توصیه میکنیم حتما از مقاله را مطاله فرمایید تحقیقات علمی اخیر نشان می دهد که این مواد مغذی قدرتمند احساس شادی را افزایش می دهد، اکسیداسیون در بافت های بدن را تحریک می کند، مراکز لذت و سیستم […]
روش تشخیص شکلات اصل از تقلبی
در دنیای امروزی که بازار محصولات غذایی با انبوهی از برندها و تولیدکنندگان مواجه است، تشخیص محصولات اصیل و باکیفیت از محصولات تقلبی اهمیت بسیار زیادی دارد، بهویژه در مورد شکلات که کیفیت مواد اولیه آن نقش کلیدی در طعم، سلامت و ارزش واقعی محصول دارد. یکی از شاخصترین نشانههای یک شکلات اصل، نوع پودر […]
سه روش استفاده روزانه از پودر کاکائو
سه روش استفاده روزانه از پودر کاکائو پودر کاکائو از جمله مواد غذایی است که به صورت طبیعی از میوه درخت کاکائو به دست می آید و به صورت دقیق تر می توان گفت طی پروسه هایی از دانه های موجود در میوه درخت کاکائو پودر کاکائو به دست می آید. پر مصرف ترین و […]
