35 شام فوق العاده آسان وسالم که باعث کاهش وزن می شود.قسمت دوم

کاهش وزن / به گزارش مجله مواد غذایی یوزال مگ:

وقتی خسته وگرسنه از سر کار یا یک تمرین سخت ورزشی به خانه بر می گردید ویا اگر امروز حوصله و مان پختن غذا یا شام را ندارید،ولی می خواهید غذایی سالم و کم کالری بخورید، اولین وراحتترین  گزینه سفارش غذا از بیرون ،به نظر بسیار جذاب می آید!ولی راه بهتر ،سالم تر وسریع تری نیز وجود دارد.

تهیه غذا توسط خودتان در خانه با مواد تازه،خوش طعم و فوق العاده آسان وسالم که باعث کاهش وزن می شود.!!!برای اثبات این این موضوع در چند مطلب دستور تهیه چندین شام خوشمزه (برای یک نفر)که بعضی از انها سریع وضربتی حاضر می شونند و برخی را نیز از قبل می توانید تهیه وحتی چند روز میل نمایید و همگی دارای کالری  زیر 500 هستند.

6-فیله گوشت با سبزیجات

• 1 عدد فیله به ضخامت حدود یک سانتیمتر(اندازه کف دست)
• 4-5 عدد لوبیا سبز آبپز
• 2 قاشق غذاخوری مغز گردو
• 1 عدد سیب زمینی شیرین متوسط
• نمک وفلفل
• روغن زیتون 1 قاشق چایخوری

فیله را با نمک وفلفل وروغن زیتون طعم دار کنید سپس در کباب پز ویا در فر با دمای 450 درجه فارنهایت (220 درجه)حدود 15 دقیقه بپزید که البته فیله را به روشی که دوستدارید می توانید به سلیقه خودتان بپزید البته به شرطی که سرخ نکنید.بعد از پخت برش داده و همراه لوبیا ،گردو وسیب زمینی پخته(آب پز)میل بفرمایید.

کالری برای هر وعده:370 کالری

7-مرغ پخته شده با قارچ وسیب زمینی شیرین برای کاهش وزن

• نصف سینه مرغ
• یک فنجان قارچ خرد شده
• یک قاشق غذاخوری پیاز چه خرد شده
• یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
• یک عدد سیب زمینی شیرین متوسط
• نمک وفلفل

ابتدا سینه مرغ را با نمک وفلفل وروغن زیتون طعم دار کرده سپس در فر با دمای 350 درجه فارنهایت(180درجه) همراه با قارچ وپیازچه بمدت 15 دقیقه بپزید.سیب زمینی شیرین را می توانید بمدت 5الی 7 دقیقه در مایکروویو  بپزید.غذای شما اماده است.نوش جان!

کالری برای هر وعده:382 کالری

8-سالاد میگو برای کاهش وزن

• خیار خردشده1/2فنجان
• ترب سفید یا مکزیکی خردشده خلالی 1/3فنجان
• انبه خرد شده 1/3فنجان
• پیاز خرد شده 1قاشق غذاخوری
• آووکادو خرد شده 1/4 فنجان
• گوجه فرنگی 1عدد خرد شده به قطعات بزرگتر
• میگو پخته شده 1فنجان
• آب لیمو تازه 1/4 فنجان
• نمک وفلفل قرمز

در ظرفی مناسب همه مواد را باهم مخلوط نموده ودر آخر آب لیمورا روی مواد می ریزیم.سالاد آماده میل کردن است.

کالری برای هر وعده:430 کالری

9-اسپاگتی

• اسپاگتی سبوس دار آب کش شده1/2 لیوان
• برنج ریزوتو پخته ویا بخار پز شده 1/4فنجان(دلخواه)
• سس گوجه فرنگی 1/3 فنجان
• ادویه مرغ (ویا هر ادویه ای برای طعم دار کردن)
• اسفناج پخته 2 فنجان

همواد را باهم در ظرفی مناسب مخلوط کرده ودر آخر سس گوجه را روی مواد بریزید ونوش جان بفرمایید.

کالری برای هر وعده:350 کالری

10-مرغ با سوپ پنیری بروکلی

• کلم بروکلی خرد شده 1فنجان
• زردک خرد شده 1فنجان
• نصف سینه مرغ بدون چربی وپخته
• آب مرغ 3/4 فنجان
• پنیر چدار 1/4 فنجان
• بادام خام خرد شده 1 قاشق غذا خوری
• آب لیموی تازه 1 قاشق غذا خوری
• نمک وفلفل

بوکلی وزردک (هویج وحشی)را بخار پز نمایید سپس آب مرغ وچدار را اضافه نموده و آب لیمورا روی ان بریزید.همه مواد را با غذا ساز به حالت پوره در بیاورید.در ظرفی مناسب ریخته وبا بادامها روی آنرا تزیین نمایید.مرغ را برش داده ودر کنارآن سرو کنید.می توانید از برش های لیموی تازه برای تزیین واضافه کردن به مرغ استفاده نمایید.

کالری برای هر وعده:360 کالری

مطلب قبلی  

این مطلب ادامه دارد….

yuzalmag