جانشین کره کاکائو CBS
این روغن یکی از مواد است که میتواند جایگذین برای کره کاکائو باشد .جانشين هاي کره کاکائو (CBS) همانطور که از نامش پیداست جایگرین کره کاکائو و می باشد . این ماده در تولید شکلات مصرف زیادی دارد . کشور های مختلفی این ماده را تولید میکنند که یکی از آن کشور ها ترکیه و درگیری مالزی است .به دلیل قیمت بالای کره کاکائو این ماده در تولید شکلات مورد استفاده تولید کنندگان قرار گرفته است
شرکت ام تی رویال یکی از وارد کنندگان روغن سی بی اس در ایران است
پودرکاکائو ترکیه ای درباره پودرکاکائو چه میدانیم پودر کاکائو طی فرآیند فیزیکی که روی دانه های کاکائو انجام میشود از آنها استخراج می گردد. طی این فرآیند پس از جداسازی کره کاکائو ار دانه های کاکائو، ماده جامد بسیاری که مخلوطی از چندین ترکیب مختلف است،بدست می آید، که به عنوان پودر کاکائو به مصرف […]
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.