شکلات مغزدار – یوزال مگ https://yuzal.com/mag مجله مواد غذایی و آموزشی Wed, 30 Jan 2019 18:54:32 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.2 طرز تهیه شکلات مغزدار https://yuzal.com/mag/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d8%ba%d8%b2%d8%af%d8%a7%d8%b1/ https://yuzal.com/mag/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d8%ba%d8%b2%d8%af%d8%a7%d8%b1/#respond Thu, 31 Jan 2019 13:46:50 +0000 https://yuzal.com/mag/?p=1692 طرز تهیه شکلات مغزدار مواد لازم برای شکلات مغزدار: شکلات(سیاه، سفید، شیری)مرغوب : از هر کدام ۱۰۰ گرم فندق و

نوشته طرز تهیه شکلات مغزدار اولین بار در یوزال مگ. پدیدار شد.

]]> طرز تهیه شکلات مغزدار

مواد لازم برای شکلات مغزدار:

شکلات(سیاه، سفید، شیری)مرغوب : از هر کدام ۱۰۰ گرم

فندق و بادام زمینی : به میزان لازم

مخلوط پودر نارگیل و شیرعسلی : به میزان لازم

کره بادام زمینی : به میزان لازم

شکلات نوتلا : به میزان لازم

طرز تهیه شکلات مغزدار:

۱- ابتدا شکلات ها را به روش بن ماری( روی حرارت غیر مستقیم بخار آب) ذوب کنید.

۲- سپس با شکلات داخل هر کدام از قالبهای مخصوص شکلات را مثل تصویر آغشته به شکلات کنید و بگذارید تا کمی خودش را بگیرد.

۳- مغز دلخواه تان را روی لایه شکلات بگذارید.

۴- دوباره روی آنها را با شکلات پر کنید و به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال یا نیم ساعت در فریزر بگذارید تا کاملا ببندد.

۵- سپس شکلات ها را به آرامی از قالب خارج کرده و در ظرف مورد نظر قرار داده و در جای خنک نگهداری کنید.

طرز تهیه شکلات داغ خانگی

مجله مواد غذایی یوزال مگ

نوشته طرز تهیه شکلات مغزدار اولین بار در یوزال مگ. پدیدار شد.

]]> https://yuzal.com/mag/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%b4%da%a9%d9%84%d8%a7%d8%aa-%d9%85%d8%ba%d8%b2%d8%af%d8%a7%d8%b1/feed/ 0