مک دونالد – یوزال مگ https://yuzal.com/mag مجله مواد غذایی و آموزشی Thu, 22 Nov 2018 15:34:22 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.2 طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک دونالد https://yuzal.com/mag/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%87%d9%85%d8%a8%d8%b1%da%af%d8%b1-%d8%ae%d8%a7%d9%86%da%af%db%8c-%d9%85%da%a9-%d8%af%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84%d8%af/ https://yuzal.com/mag/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%87%d9%85%d8%a8%d8%b1%da%af%d8%b1-%d8%ae%d8%a7%d9%86%da%af%db%8c-%d9%85%da%a9-%d8%af%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84%d8%af/#respond Thu, 22 Nov 2018 15:34:22 +0000 https://yuzal.com/mag/?p=39 مک‌دونالد برای بسیاری از مردم جهان یادآور طعم لذیذ همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده می‌باشد. همبرگرهای مک‌دونالد از خشمزه‌ترین همبرگرها می‌باشد

نوشته طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک دونالد اولین بار در یوزال مگ. پدیدار شد.

]]> مک‌دونالد برای بسیاری از مردم جهان یادآور طعم لذیذ همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده می‌باشد. همبرگرهای مک‌دونالد از خشمزه‌ترین همبرگرها می‌باشد که طرفداران زیادی دارد. برای آن دسته از افرادی که به غذاهای فست فودی علاقه دارند و همچنین به سلامتی خود اهمیت می‌دهند، در این مطلب از یوزال مگ تصمیم گرفته‌ایم تا طرز تهیه همبرگر خانگی به روش مک دونالد را قرار دهیم. بدین طریق می‌توانید همبرگر خوش مزه و سالم را برای خود و خانواده‌تان آماده کنید.

مواد لازم:

فلفل سیاه یک چهارم قاشق مرباخوری
جوز هندی یک هشتم قاشق مرباخوری
پودر سیر یک هشتم قاشق مرباخوری
تخم گشنیز تفت داده شده و آسیاب شده یک چهارم قاشق مرباخوری
میخک ۱ پر
زنجبیل یک چهارم قاشق مرباخوری
ادویه کاری یک چهارم قاشق مرباخوری
نمک یک چهارم قاشق چای‌خوری
آویشن یک چهارم قاشق مرباخوری
مغز ران گوساله ۳۰۰ گرم
قلوگاه ۲۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
سس خردل ۲ قاشق

دستور تهیه همبرگر مک دونالد خانگی

پیاز را خورد کرده و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. سپس ادویه‌ها را اضافه کنید و درآخر سس خردل را هم به آن‌ها اضافه کنید. پس از ترکیب مواد آن‌ها را به خوبی ورز بدهید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. سپس کاغذ روغن پهن کنید و برای هر همبرگر ۱۵۰ گرم گوشت در نظر بگیرید. پس از فرم دادن به همبرگرها آن‌ها را گریل کنید و در صورتی که گریل نداشتید، درون تابه بدون روغن سرخ کنید. در صورت تمایل می‌توانید کمی اسانس دود بزنید تا همبرگرها طعم دودی بگیرند.

نوشته طرز تهیه همبرگر خانگی به سبک مک دونالد اولین بار در یوزال مگ. پدیدار شد.

]]> https://yuzal.com/mag/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d9%87%d9%85%d8%a8%d8%b1%da%af%d8%b1-%d8%ae%d8%a7%d9%86%da%af%db%8c-%d9%85%da%a9-%d8%af%d9%88%d9%86%d8%a7%d9%84%d8%af/feed/ 0